KNEPFLA AUX HERBES Ce n'était pas vraiment l'été hier (il neigeait) mais en fait des knepfla on peut en faire toute l'année ! J'explique pour les non-alsaciennes : 100 g de farine, 1 oeuf, on mélange, un peu d'eau, on mélange, des herbes, on remélange...